201不銹鋼是一種含鉻、錳、鎳的奧氏體不銹鋼，通過用錳和氮替代部分昂貴的鎳來降低成本，常被視作304不銹鋼的經濟替代品。它具有良好的強度和硬度，適合用于干燥環(huán)境和裝飾用途，如廚具、電器、裝飾管等，但其耐腐蝕性略遜于304不銹鋼，在潮濕或含氯化物環(huán)境（如沿海）中易生銹。

　　優(yōu)點：成本低廉，是304不銹鋼的經濟選擇。

　　缺點：耐腐蝕性較差，尤其在潮濕和含氯離子環(huán)境。

　　與304不銹鋼的區(qū)別

　　成分：201含鎳低，錳和氮高；304含鎳鉻量高。

　　耐腐蝕：304遠優(yōu)于201。

　　價格：201遠低于304。

　　適用環(huán)境：201適合干燥室內，304適用范圍更廣。

　　化學成分：

　　(C)碳:≤0.15

　　(Si)硅:≤0.75

　　(Mn)錳:5.5～7.50

　　(Cr)鉻:16.0～18.0

　　(N)氮:≤0.25

　　(P)磷:≤0.060

　　(S)硫:≤0.030

　　(Ni)鎳:3.5-5.5

　　18%以下的鉻含量與低的鎳含量達不到平衡而形成了鐵素體，為此，200系列不銹鋼中的鉻含量降到13.5%～15%，某些情況下降到了13%～14%，其耐腐蝕性是不能與304和其他類似的鋼相比的。此外，在沉積區(qū)和縫隙的腐蝕部位常見的酸性條件下，錳和有些情況下銅降低了再鈍化的作用。200系列鋼在這些條件下的毀壞速度大約是304不銹鋼的10-100倍。在生產中常常不能控制這些鋼中殘余的硫含量和碳含量，材料無法溯源跟蹤，甚至在材料回收利用也如此。如果不說明Cr-Mn鋼，它們就會成為一種危險的廢鋼混合原料，導致鑄件含有意想不到的高錳含量。

　　物理性能：

　　抗拉強度:520MPa

　　屈服強度:275MPa

　　伸長率:55 to 60%

　　彈性模量:29,000,000 psi折合為：203000MPa

　　硬度要求（洛氏硬度）HRB≤100。

　　密度:.280lbs/cubic inch(密度7.93g/cm3)

　　檢測標準：

　　國標：GB/T 20123

　　行業(yè)標準：SNT 3343

　　檢測方法

　　權威方法：化學成分分析（如光譜儀）、拉伸試驗、硬度測試等。

　　輔助方法：酸液點測、打磨火花測試、指紋測試等（經驗判斷）。

　　如何送檢

　　提供一定重量（如10克以上）的樣品，快遞或送達檢測機構。

　　報告通常具有法律效力，可用于質量證明。

　　201不銹鋼的檢測標準主要依據國家標準（如GB/T）和行業(yè)標準（如SNT），涵蓋化學成分（鉻、鎳、錳、碳、磷、硫等）、機械性能（抗拉強度、屈服強度、延伸率）、金相組織和表面質量等關鍵指標，旨在驗證其符合規(guī)范，特別關注錳含量高、含鎳較低（相比304）帶來的耐腐蝕性差異，通常需要專業(yè)化學分析（如光譜儀）和物理測試來確認。